Vir slike: www.mytastefulaffairs.com
Še pred kratkim so si oprtani z zamaščenimi predpasniki godrnjali v brk in se sukali le po tesnih kuhinjah, polnih pare in ostrih vonjav, danes pa so postavljeni na piedestal, s katerega se njihovo sporočilo širi po vsem svetu. Pa ne le da se jih sliši daleč, zgodbe kuharjev so tako močne, da spreminjajo naš način dojemanja hrane.
Kuharske oddaje so preplavile medijski prostor, in čeprav to marsikomu para živce, se je zaradi bombardiranja s kuharskimi vsebinami znanje o pripravi hrane precej izboljšalo. Poglobili smo tudi razmišljanje o sestavinah, od kod prihajajo in kako so pridelane, predvsem pa je pomembno to, da nas zanima, kaj bo s hrano v prihodnosti – tudi z njenim okusom.
