Foto: Mediaspeed.net
V soboto je bil v kavarni in knjigarni Barabuk prav poseben dogodek – prva konferenca kulinaričnih blogerjev v Sloveniji, Njam zgodbe 2014. V sklopu konference jo potekal tudi natečaj za najboljšo njam zgodbo (blog). Med 27 blogi je Znanost in kuhanje dosegel tretje mesto, prehitela sta ga le Bratinov (Miha Bratina) in zmagovalni blog Zapečenega kruha se največ poje (Nataša Đurić). Potrditev, da je vsebina zanimiva, in dobra spodbuda za naprej!
Finaliste je izbrala komisija v sestavi Uroš Mencinger (Rad Dobrojem), Karina Cunder Reščič (urednica Odprte kuhinje), Tomo Jeseničnik (mojster fotografije) in Klemen Košir (Naturšček).
Kljub celodnevnemu programu se ni prav nič vleklo. Začeli smo z delavnicama o pogrinjkih in fotografiranju hrane, ki sta ju vodila Nadja Šubert in Tomo Jeseničnik. Bili sta prekratki, da bi naredili kaj pametnega, a dovolj dolgi za začetne informacije, ki pomagajo v svet okraševanja miz in ovekovečevanja jedi. Po odličnih prigrizkih so sledila tri predavanja blogerke, delavke v turizmu in jezikoslovca. Prva je predavala Američanka Christine Devlin, ki je svoj blog Taste of Divine že na začetku zastavila tržno. Zato je govorila o potencialnih virih financiranja blogov, ko imajo ti dovolj sledilcev, da lahko pridobijo zanimanje pri podjetjih. Petra Stušek je povzela delo in vizijo Zavoda Turizem Ljubljana in izpostavila pomen blogerjev v turizmu. Na zavodu so namreč skupaj z uveljavljenimi popotniškimi blogerji izpeljali projekt promocije Ljubljane, vreden 13.000 evrov. Jezikoslovec z Oddelka za prevajalstvo Filozofske fakultete, Damjan Popič, pa je izpostavil pomen blogerjev pri razvoju in krepitvi slovenske besede v digitalnih medijih. Predstavil je tudi nove medmrežne iskalnike in pomagalnike: Gigafida, korpus Kres, Sloleks, Slogovni priročnik, korpus Lektor in Termania.
However, the Male Enhancement pill of stellar quality also aid people in getting robust erections and increasing their penis size which cialis 5mg tadalafil result in enormous sexual pleasure. Each 100 mg pack contains cialis for women 5mg tablets each. Such products affect their sexual parts in a negative way and create problems for them in the long run. generic cialis pharmacy There is no need to worry; your ringing ears are treatable. this on line cialis
Sledila sta okrogla miza in simpatičen pogovor z najvidnejšimi slovenskimi blogerji: Miho Bratino (Bratinov), Katro Jezeršek (Mmmufins & Co.), Anžetom Petelinškom (Petelinškov), Terezo Poljanič (Teresamisu), Ano Žontar Kristanc (Anina kuhinja) in Boštjanom Napotnikom (Kruh in vino).
V zadnjem dejanju so podelili nagrade zmagovalcem – vsi trije smo dobili japonske nože Oster rob, palični mešalnik Tefal in Mercatorjev bon za spletno trgovino. Zmagovalka Nataša pa bo deležna tudi kuharskega dneva s chefom Andrejem Kuharjem iz restavracije Maxim.
Organizatoricama Mateji Delakorda in Ivi Gruden izrekam vse pohvale in jima želim veliko uspeha tudi z Njam zgodbami 2015.